解锁N种吃饭姿势台山这家酒楼竟治好我的
在台山，就连村镇都有好多好野食
但是作为一个嘴刁刁的资深吃货
普通的粤菜馆已经不能满足了
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唯独有家隐藏在乡镇里的粤菜酒楼
不按常理出牌，让人为之心动！
好多挑剔的味蕾都被他打败了！
今次小编也是忍痛割爱，把它介绍给你们
！！！
★六禾酒楼★
明亮优美的环境，形似北京四合院的设计布局，仿佛身处观景庭院。环境舒适才可以吃的开心！
大厅奢华高雅，大方得体，婚礼宴会都可以坐落近百席唔会挤逼！亲朋好友聚会来这里也很体面。
还有包房可以提供，适合一家人来这里聚聚吃饭，共享天伦之乐！
单看环境就这么吸引
不知道美食又点样呢？
先来看看六禾特色出品
平、靓、正，食过翻寻味
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原生态放养家禽
大家黎到六禾食既就系佢地亲自放养既走地鸡，新鲜健康，唔使担心食到冰鲜鸡。后山上的家禽，可以通山跑，保证足够的运动量，可想而知它们的肉质有多结实鲜美。完美诠释原生态、纯天然健康美味。
每一只都是现场即点即宰杀，马上为你新鲜烹调制作，只保证吃到最原始最新鲜的美味。
这里的出品
只有你想不到冇你吃不到
总能给你惊喜
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白切鸡
放养的鸡自然可以吃到鸡的本质味道，另外火候控制得很好，鸡皮爽口、嫩滑，鸡肉鲜爽、有嚼头。
柴火煲仔饭
尽管台山煲仔饭在大街小巷都好容易见到有食肆，而用柴火烧制的也很少见，但好像这size的柴火煲仔饭小编还是第一次亲眼所见！
用传统的柴火烧制，不用煤气，烧出来的饭更香、更可口。而且用铁锅装着还能补充铁质，还有什么比这更让人回味无穷的吗？
（点击?播放动图）
柴火煲仔油盐饭，最初最原始的味道，看似做法简单，只需米，油和盐，还有香葱，但是想要做的好吃很考究，老板再来一份唔该！
生猛河鲜
食材是决定菜品味道的关键所在，六禾在这方面有着近乎苛刻的标准。超生猛“扎扎跳”的河鲜每天新鲜进货，货源十分充足。
品种丰富——龙虾，河虾，鲍鱼，象拔蚌，各类贝和鱼，一大波游水生猛河鲜涌埋来任你挑选......
鲈鱼两味
平时在家或在餐馆吃豉汁蒸鱼都是一整条的，而且有阵时还会有好多骨。但是六禾的豉汁蒸鲈鱼绝对刷新对传统蒸鱼的固有印象。
六禾的师傅好用心先将整条鱼去骨起肉，然后撒上葱粒姜丝，加入豉汁，蒸熟之后将鱼肉的原汁原味勾勒无遗。鱼肉片吃起来好爽滑好嫩，而且啖啖都是肉没骨头。
炒鱼片很考究厨师的火候功力，要知道火太过，鱼肉就会很糙。这道腰果炒鱼片，鱼肉片切的拿捏到位，火候刚好，鱼片吃起来嫩滑，没骨头入口即化，鲜味很浓郁。
另外，不得不赞的就是腰果。一般我们吃的腰果都是咸的，很少可以吃到甜的。加上糖浆脆炸的腰果炸的恰到好处没有焦，放进口中卜卜脆，特别适合小朋友的一道小炒。
鱼蓉酿豆角
鱼蓉酿豆角，小编印象中超少见，新鲜感直逼99分，好看又好吃。把豆角卷圈，头尾栓好固定住，再酿上鱼蓉就可以了。
豆角煎熟后香气四溢，就着酱汁，既有豆角的甘甜，又有鱼蓉的鲜嫩，大人和小孩都会很爱的一道菜。
水煮禾花鱼
禾花鱼一般都是饲养在稻田之中，吃着落水禾花长大，鱼肉细嫩，蛋白质含量很高。今天就是恶补蛋白质的好日子！
禾花鱼虽然个头不大,但生得肥噜噜的,骨软刺不多,咬一口肉质细嫩，微麻微辣的口感，鲜cry~
生态鲫鱼浸勒菜
勒菜，相信很多年轻人都很陌生。它枝节间带刺，甘凉爽口，带有清香微苦，清热排毒，消暑解渴，解烟酒等功效。
用它和鲫鱼来煲汤就合适不过。鲫鱼的鲜味让簕菜的苦得到升华，喝起来只有菜香味而没有苦涩。
野生石狗公滚芫荽豆腐汤
别看石狗公相貌丑陋，但是用它煲出来的汤很是鲜甜，搭配豆腐和芫荽，汤色奶白，喝起来没有丁点腥气，小编忍不住要喝十碗!
当然河鲜的做法还有好多好多的
煎焖炖炒、甜酸酱醋
完全可以按照自己口味加工
除了各类生猛河鲜
这些也不可错过！
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红烧乳鸽
这里的红烧乳鸽是很严格控制火候的，不会燒得好干身，外脆里嫩，吃起来肉好滑好多汁。宜家红烧乳鸽做紧特价喔，喜欢噶朋友千万别错过！
（点击?播放动图）
六禾桂花糕
吃得再饱，饭后甜品也不可以放过！六禾特别出品的桂花糕，还没吃就已经流口水了。尝一口，口感“烟烟韧韧”，夹杂淡淡的桂花香，吃了一个还想再来一个！
当然，还有更多菜式等你到店解锁！
选材上乘！
价格实惠！
份量超足！
丰俭由人！
有这么出色的菜品
酒楼头锅肯定大有来头
龚金安
多年来潜心钻研厨艺，苦苦钻研烹调之道
还参加多地的厨艺烹饪大赛
并获得多项荣誉称号
龚金安与广州烹任协会会长梁日东合影
看看这些奖章
就明白头锅有多么的“硬”了
名厨坐镇
出品选材上乘价格又实惠
小编不会只顾着吃
地址已帮大家找好了
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觅食地址
店名：★六禾酒楼★
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