太兴餐厅里的台山美食,唔食就走宝啦
广东台山——传统北美大侨乡,
台山美食种类繁多,内涵丰富,
既有山野和大海食材的兼容,
又有中西饮食文化的碰撞。
它别样浓郁的地方特色,
追求味浓、情浓,
将鲜美味道发挥到极致,
令各位美食老饕从不失望。
所以不负众望
太兴餐厅广东台山美食全新上线
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供应时间:
年4月20日--年6月8日
上午11:00起
全线供应,深圳及机场分店除外食如人生,百味其中
小编现在就为大家盘点一下太兴的
广东台山美食
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香紫苏炒河虾仔台山的新鲜河虾,
在具有独特清香的紫苏爆炒下,
得以去腥提鲜,
并将鲜美味道散发到极致。
虾壳红亮勾人食欲,
虾肉细嫩令齿颊留香。
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鲜广海蚝仔焖猪蹄文火慢煲至猪手皮软肉绵、香糯可口;
配以肥美的新鲜生蚝,
滑嫩而不失脆爽。
水陆双鲜的精华溶于汤中,
鲜香乳白,引人垂涎。
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好川岛香煎小鱿鱼拉油后的小鱿鱼用秘制汁快炒,
表面富有光泽,肉质鲜嫩带嚼劲。
炸香芋丝垫于鱿鱼下,
吸收鱿鱼汁液后香味倍增。
芝麻与葱花添香,菜品更加惹味。
▼靓汶村五味鸭创制于民国初年,
因完美融合酸、甜、苦、辣、咸,
五味于一体而得名。
秘制酱汁细焖,让鸭肉浓香入味,
成色佳,口感好,
是广东台山富有特色的招牌菜。
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美银鱼仔蒸花腩银鱼仔味浓而鲜,
加以咸鱼粒调味,
与新鲜腩肉片合蒸。
银鱼仔吸收了腩肉的鲜美肉汁,
腩肉的鲜美则在银鱼仔的熏陶下更为悠长,
别具特色的滋味令人赞不绝口。
看官,口水流了辣么多,
还不赶快起身行动吗?
店铺地址郑州万象城负一层B
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